Pizza come da tradizione 

pizzeria con forno a legna

La pizza è un’arte e al Rubino Rosso la trattiamo con il rispetto che merita. Usiamo solo forno a legna, impasto a lunga maturazione e materie prime di alto livello. Il risultato? Una pizza leggera, croccante fuori e morbida dentro. Che tu scelga una capricciosa o una creazione dello chef, ti garantiamo un’esperienza di gusto appagante, perfetta per ogni occasione.

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INGREDIENTI

DI QUALITA'

FARINE SELEZIONATE

E UNA LUNGA LIEVITAZIONE

Proponiamo una ricca selezione di pizze classiche e gourmet, preparate con impasti tradizionali o integrali, realizzati con farine selezionate e lievitati lentamente per garantire leggerezza e alta digeribilità. Ogni pizza viene condita con ingredienti freschi, stagionali e di alta qualità, pensati per soddisfare ogni tipo di palato: da chi ama i sapori semplici e autentici, fino a chi desidera combinazioni più creative e ricercate.

Passione e ricerca

Pizze fragranti e saporite

Al Rubino Rosso ogni pizza è frutto di esperienza, passione e attenzione ai dettagli: dal primo impasto fino alla cottura nel forno a legna, tutto viene curato per offrirti il meglio della tradizione italiana. Ogni pizza racconta una storia fatta di passione e ricerca.

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